RBK Group: een integrale blik op de food
Westfort levert topprestaties met nieuwe productielocatie
Verse vleesproducten voor een groot aantal supermarktfilialen volautomatisch op filiaalniveau wegen en etiketteren; dat was de wens van Westfort Vleesproducten in september 2023. In nog geen vier maanden tijd werd op een nieuwe locatie de nieuwste generatie apparatuur voor traceren, etiketteren en sorteren geïnstalleerd. Een intensief proces waarbij IT-partner RBK Group een belangrijke rol speelde. […]
Zandbergen World’s Finest Meat
Juni 2020 via Hét vakblad voor ondernemers en managers van foodproducerende bedrijven (vakbladvoedingsindustrie.nl)
Duurzaam bouwen: De winst van een integrale aanpak
De voedingsindustrie staat anno 2024 voor flinke uitdagingen. De economische situatie en de klimaatverandering dwingen bedrijven te transformeren. De sleutel om grondstoffen, energie en geld te besparen, zijn duurzame, efficiënte gebouwen en slimme productiesystemen. Ingenieursbureau RBK Food Projects wil de drijvende kracht zijn achter deze transformatie. Voor Kippie is een future-proof, duurzaam en energiezuinig bedrijfspand neergezet […]
Optimale hygiëne in foodindustrie met integrale aanpak
Rinke Kortenbach van RBK Group deelt zijn inzichten over waarom hygiënisch ontwerpen in de foodindustrie verder gaat dan alleen geavanceerde machines. Ontdek waar het vaak misgaat en hoe dit te voorkomen is. “Er zijn tegenwoordige prachtige hygiënisch ontworpen machines, apparatuur en oplossingen op de markt. Maar daarmee ben je er niet… Dan begint het pas!” zegt Rinke Kortenbach […]
Bouwtechnisch en duurzaam innoveren
Minder locaties voor meer groei Hoe borg je kwaliteit, continuïteit en service in tijden van schaarste van grondstoffen én personeel? Hoe verwerk je duurzaamheid in dit proces? En hoe realiseer je dan ook nog groei? Van der Zee koos voor centralisatie, bouwinnovatie en slimmer werken. Ambachtelijk slagersbedrijf, sinds 1925, Van der Zee werkte vanuit vier […]
Traditie ontmoet vooruitgang
Het woord AMBACHT wordt bij Lebkuchenspecialist Heinrich Schulze Ladencafé GmbH tot op de dag van vandaag met hoofdletters geschreven. Niet ver van Bielefeld worden in het oostwestfaalse plaatsje Borgholzhausen sinds 1830 Lebkuchen vervaardigd. Het assortiment van deze typisch Duitse lekkernijen loopt van honingkoeken via Bremer Brot tot met de hand versierde Lebkuchenharten.Sinds de Duitse retailers […]
