Klant beschrijving
Vion Food is een internationale vleesproducent, met productielocaties in Nederland en Duitsland en verkoopkantoren in meer dan tien landen wereldwijd. Klanten van Vion Food zijn te vinden in de retail, foodservice en de vleeswarenindustrie in Nederland en Duitsland, maar ook in andere landen in Europa en in de rest van de wereld.
Wens van de klant
Een nieuwe en moderne runderslachterij, bij voorkeur binnen zo kort mogelijke termijn.
Project omschrijving
Ter vervanging van bestaande, verouderde faciliteiten in Noord-Nederland, heeft Vion in 2016 het besluit genomen om een nieuwe, moderne runderslachterij te realiseren in Leeuwarden. De slachterij, met een BVO van ca. 8400 m2, is eind 2017 opgeleverd. RBK Food Projects heeft voor dit nieuwbouwproject de volgende werkzaamheden verricht:
- Logistieke analyse en masterplanning
- Gebouwontwerp en architectuur
- Ontwerp koudetechnische, elektrotechnische en werktuigbouwkundige installaties
- Bestek en aanbesteding gebouw en installaties
- Bestek en aanbesteding sprinklerinstallatie
- Vergunningsaanvraag bouw en milieu (i.s.m. RBK Milieu Advies)
- Bouwbegeleiding en technisch advies
- Oplevering en nazorg
Enkele bijzonderheden van dit gebouw:
- De nieuwbouw is gerealiseerd in een zeer korte doorlooptijd van iets meer dan 1,5 jaar (van schets tot oplevering)
- Vion heeft om bedrijfsstrategische redenen besloten om het gebouw in gebruik te nemen voor vegetarische productie. In het gebouw is sinds enkele jaren ME-AT actief, een dochterbedrijf van Vion.