● Schlachthöfe (Rind, Schwein, etc.)
● Zerlegebetriebe
● Fleischereien / Metzgerbetriebe
● Fleischwarenhersteller
● Dönerproduktion
● Convenience Food
● Hofläden
● Filialisten (Metzgereien, Brot & Backwaren)
● Fleischhandel
● Bio-Erzeuger und Schlachter
● Wochenmarkthändler

● Obst- und Gemüsehandel
● Fruchthandel
● Import / Export
● Großhandel
● Erzeuger
● Großmarkthallen / Standverkauf
● Wochenmarktgeschäfte
● Salathersteller (Mischungen)
● Obstmischungen
● Convenience Food

● Brot- und Backwarenhersteller
● Mühlen und Mehlherstellung
● Kuchen und Kekse
● Bagelproduktion
● Burgerbrot, Dönerbrot
● Fertigmischungen (Brote, Müsli)
● Cerealien

● Fischfang
● Fischproduktion
● Aquakultur
● Sortierung
● Verpackung
● Fabrikplanung
● Automation

● Grundlagen für belegte Brötchen
● Fast Food
● Vegane Spezialitäten
● Biomischungen
● Müsli - Riegel
● Schokomischungen
● Sandwiches / Wraps
● Panini

● Großküchen
● Krankenhaus- und Altenheime
● Schulen / Schülerverpflegung
● Speiseplanung
● Nährwerte / Kennzeichnung
● Wochenplanung für Menüs
● Fertiggerichte
● Suppen

● Nüsse, Nusshandel
● Rosinen und Trockenfrüchte
● trockene Mischungen
● Süßigkeiten
● Bonbonproduktion

● Anbindung von Kühlaggregaten
● Temperaturerfassung und Steuerung
● Emissionskontrollen
● Energieeinsparung
● Sensorerfassung
● Kühlmethoden, Optimierung
● Logistik
● Reduzierung der Trocknungsverluste in Schlachthäusern mit neuer Crest-Cool Technologie